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맛집 이야기

고향집[강원도인제]

 

고향집[강원도인제18.6.19]

강원도 인제에 맛집이라고 소문이 나서 가게된 토속음식점

고향집 이다 

두부 맛집으로 유명하다고 해서 가게된 곳이다

 

 

 

 

맛집이라 그런가 입구에서 부터 손님이 있네

다행이도 다먹고 나오는 손님이다

 

 

 

식당이라고 보기에는 가정집을 개조해서 만들어 놓은 식당이다

 

 

기본 반찬들도 다 맛있다 여기서 직접했나보다

반찬부터 만족스럽다

 

두부튀김? 뭐라고 해야하지 메뉴이름이 기억이 나지를 않는다

 

들개기름으로 두부를 무쇠에 굽는다 

당시 처음먹는거라 설명이 없다보니 빠삭 하게 구워야 하는대

어느정도 색깔 나오고 그냥 뒤집고 말았다 

그냥 야들야들 부드럽게 먹는건가 하고 먹었다 

나중에 뒤늦게 먹은것들은 빠삭하게 잘 요리되서 맛있었다

 

 

액정좀 닦고 찍어야 했는데 아쉽고만 번져 나오네

 

 

 

두부전골이다 오 맛있다 여기 음식 맛집은 맛집이다

 

 

 

맛이 좋기는 한데 위치가 너무 외진곳에 있어서

찾기가 너무 힘들다 네비가 없었다면 아마 찾지 못했을거다

강원도 쪽 가면 꼭 한번 가봐라

두부전골 맛집이다

두부부침? 그거는 그냥 두부다 하지만 들깨기름때문에 고소한

맛은 굉장히 좋다 

 

 

 

 

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